Un Ferragosto all’insegna dell’enogastronomia, della musica e della scoperta del territorio. Taurasi, in provincia di Avellino, si appresta a ospitare la prima edizione di “Enologic”, viaggio multisensoriale alla scoperta dei piaceri dell’entroterra campano. Ogni sera degustazioni, banchi d’assaggio, musica live, cene con abbinamenti consigliati da grandi chef e visite guidate al Castello Marchionale del posto. Appuntamento dal 12 al 16 agosto.
La cinque giorni è organizzata all’interno del Palazzo Marchionale di Taurasi, dove risiedette anche Carlo Gesualdo, compositore napoletano di fine Cinquecento. Il programma è davvero ricco, e per una panoramica completa vi rimandiamo al sito ufficiale dell’evento che trovate QUI. Di altissimo profilo l’offerta enogastronomica, non fosse altro per il fatto che la zona di Taurasi è ormai internazionalmente riconosciuta come la “Barolo del Sud”: un vino di grande spessore, ottenuto in purezza da uve Aglianico, che esprime al meglio la calda sapidità dei vitigni campani, la loro ampia struttura e il variegato bouquet di sapori.
L’evento è organizzato dal Consorzio Tutela Vini d’Irpinia, dall’amministrazione comunale e dall’associazione Taurasi Wine City. Di grande spessore anche le collaborazione presenti: Ais Avellino, Slow Food, Fisar, Onav, Scuola Europea Sommelier, alcuni ristoratori dell’Associazione Mesali, l’Ente Provinciale per il Turismo di Avellino, Campagna Amica e il contributo di Grano Armando.





