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martedì 27 ott 2015 aggiornato alle 12:20

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birra

Al via la prima edizione della fiera della birra in Campania

Le migliori “bionde” estere e locali da spillare e gustare. L’appuntamento è dal 6 al 9 agosto al Jambo1 – Conad di Trentola Ducenta

Sapori 22 luglio 15

di Redazione
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Valorizzare il mercato della birra, una bevanda di origini antichissime che solo in Campania conta più di 3 milioni di consumatori all’anno. È l’obiettivo di GoBeer Expo, la manifestazione dedicata alla cultura e all’informazione sul mondo della bibita bionda, che si terrà dal 6 al 9 agosto presso Jambo1 – Conad, grande polo di attrazione tra Napoli e Caserta. Nel corso delle quattro giornate, dense di musica, spettacolo, incontri, workshop e buon cibo, i visitatori e gli operatori del settore saranno guidati alla scoperta delle migliori birre nazionali ed internazionali, con un occhio di riguardo al gusto autentico e certificato di alcune prestigiose realtà artigianali.

Circa 900 mq saranno dedicati al food (dalla pizza gourmet all’american barbecue, dai cuoppi di frittura alla porchetta di Ariccia, fino ai prodotti senza glutine) che potrà essere gustato spendendo i gettoni GoCoin del valore di un euro ciascuno, unica moneta valida in fiera.

Ma la vera protagonista sarà lei, la bionda fresca e spumeggiante. I visitatori verranno a conoscenza delle caratteristiche tipiche delle diverse tipologie di birra presentate e sul modo migliore per spillarle e servirle. Spazio anche al gluten free con la Caulier, una belgian ale da 6.8°, che, oltre ad essere senza glutine, ha anche un indice glicemico bassissimo ed è quindi indicata per coloro che hanno problemi di diabete. Non mancheranno realtà artigianali locali di particolare rilevanza come Wing Beer, che utilizza le spezie per creare nuove esperienze di gusto, e una nuova etichetta che sarà presentata per l’occasione da l’A.Bi. Campania, associazione che, forte del supporto di AssoBirra, Coldiretti e Slow Food, riunisce 8 eccellenze brassicole campane, le malterie del territorio impegnate nello sviluppo della coltivazione di orzo e luppolo.

birre

Su Facebook è possibile partecipare al concorso #GoBeerExpo #InFermento. Poche e semplici regole: basta caricare sulla sezione fb del concorso o sul proprio profilo instagram una foto che immortali un’originale “momento-birra”. Protagonista deve essere proprio la birra, come compagna di una incredibile avventura, con l’hashtag #gobeerexpo. Occorre poi condividere la foto sulla pagina Facebook GoBeer Expo, dopo essere diventati fan e attendere i like. La foto più votata su Facebook e quella scelta da una giuria tecnica GoBeer si aggiudicheranno 50 GoCoin spendibili in tutte le aree della manifestazione. Il concorso scade alle 23.57 del 5 agosto.

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